Våra beställningsmenyer

- AvaGardens meny -

Middagar serveras för förbeställda grupper samt konferenser om ca 10 personer.

Förrätter 85:-
Chilimarinerad lax
Pilgrimsmusslor på salladsbädd med avocado & löjromskräm
Räkcocktail med löjrom
Rökt viltkött med pepparrotmousse & friterat tunnbröd
Viltcarpaccio
Räk- & laxbakelse

Varmrätter:
Röding med soltorkad tomat och basilikasås, pressad potatis 190:-
Gorgonzolafylld laxfilé i smördeg 190:-
Entrecôte med pepprig cognacssås och smörstekta kantareller 190:-
Pepparbiff (Ryggbiff) med BBQsås 190:-
Lammytterfilé med rosmarinsky 225:-
Biff Rydberg 170:-
Wallenbergare 180:-
Kycklingfilé med soltorkad tomat basilika och oliv, tomat & ostsås 165:-
AvaGarden Half and Half, (en bit fläskfilé och en bit oxfilé med tryffelsås eller rödvinssås och bearnaisesås) 195:-
Oxfilé med rödvinsås/tryffelsås/bearnaisesås 220:-
Bookmakertoast(Oxfilé på stekt bröd med röd lök och bearnaisesås) 150:-
Wienersnitzel med valfri potatis 150:-

Desserter 75:-

Vaniljglass med varma hjortron
Banana Split
Mangosorbet med bärsås
Kaktus/citrussorbet med såsongens bär
Ingeborgs fredags dessert (Säsongensbär med maräng, rostad mandel & vaniljyoghurtsås)
Sachertårta med punschgrädde
Hovdessert

Friterad camembert med hjotronsylt 85:-
Friterad kokos/chokladrulle med glass 85:-

Tryffel med chilli och hjortron 40:-
Morotskaka 45:-

- Barnmeny -

Upp till 12 år Pris 60:-

AvaGardens köttbullar med potatismos
Pasta med ost och skinksås
Hamburgare
Hemlagade pizza

- Potatisalternativ -

Hasselbackspotatis
Klyftpotatis
Potatisgratäng
Pressad potatis
Stekt potatis
Kokt potatis
Pommes Frites

Vår potatisleverantör är RÖDÖPOTATIS www.rodopotatis.se

Varmt välkomna!

Samtliga priser inkl moms
Menyn gäller från 2011-04-04